Babicz, Marek. Red. Nowakowicz-Dębek, Bożena. Red.
Babicz, Marek. Red. Kropiwiec, Kinga. Red.
Kropiwiec, Kinga. Red. Babicz, Marek. Red.
Krzepiłko, Anna Kordowska-Wiater, Monika Sosnowska, Bożena Pytka, Monika
Barłowska, Joanna Bogusława Brodziak, Aneta Domaradzki, Piotr (technolog żywności) Florek, Mariusz (1968- ) Jabłońska-Ryś, Ewa Kaliniak, Agnieszka Karwowska, Małgorzata (technologia żywności) Kędzierska-Matysek, Monika Kowalczyk, Dariusz (technolog żywności) Kowalczyk, Marek (1948- ) Krawiec, Aneta Król, Jolanta (zootechnik) Materska, Małgorzata Niedźwiedź, Iwona Polak, Magdalena (weterynaria) Ryszkowska-Siwko, Małgorzata Sachadyn-Król, Monika Sawicka-Zugaj, Wioletta Skałecki, Piotr Stanek, Piotr (zootechnik) Stasiak, Dariusz M. Teter, Anna Topyła, Barbara Waśko, Adam Wójciak, Karolina M. Zdrzałek, Katarzyna Żółkiewski, Paweł Stadnik, Joanna |c (technolog żywności) Redakcja
Nowak, Anna (ekonomia) Kijek, Tomasz Krukowski, Artur
Kasztelan, Armand Nowak, Anna (ekonomia) Bujanowicz-Haraś, Barbara
Lipińska, Halina Red. Kulik, Mariusz red. Wypychowska, Anna red.
Mruk, Henryk. Red. Sznajder, Michał. Red.
Chwil, Mirosława. Red. Skoczylas, Michał (neonatolog). Red.
Durlak, Wojciech (1965- )
Bojanowska, Monika Kostecka, Małgorzata
Marcinek, Barbara (ogrodnictwo). Uniwersytet Przyrodniczy (Lublin). Wydawnictwo
Poczta, Walenty
Babicz, Marek. Red. Kropiwiec, Kinga. Red. Możejko, Michał (nauki przyrodnicze) Redakcja Bochnak, Justyna, Redakcja Cieplak, Magdalena, Redakcja Gmitrowicz-Iwan, Joanna, Redakcja Manastyrska, Małgorzata, Redakcja Nazarewicz, Sybilla, Redakcja Woźniak, Ilona. Red.