@misc{Małecka_Maria_(ekonomia)_Kształtowanie,
 author={Małecka, Maria (ekonomia) and Samotyja, Urszula and Dankowska, Anna and Jasińska, Iwona and Klensporf-Pawlik, Dorota and Sielicka-Różyńska, Maria and Zieliński, Ryszard (1951- ) and Zmudziński, Wojciech},
 howpublished={online},
 publisher={Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego (Poznań)},
 language={pol},
 title={Kształtowanie jakości żywności : wybrane zagadnienia},
 type={e-książka},
 keywords={produkcja żywności, jakość żywności},
}